通称：珈琲の女王。
スパイシーで気品溢れる香味。
イエメン西部の山岳地帯バニー・マタル地方に位置する、最高級珈琲豆の産地バニーイスマイル村『通称：雲上の楽園』で産出される極めて希少なモカマタリ。
標高2000mを超える山頂付近の急変する厳しい環境下で、丸みを帯びた締りの良い小粒なボディーに、芳醇な旨味が長い時を要して蓄えられた、希少価値の非常に高い珈琲の原種。
その秀でた味わいは、独自のスパイシーな香りを主調に、豊かな甘みと上品な酸味がまろやかで深みのあるコクを演出します。